| |
300gr nấm kim châm (Nhật)
1 muỗng canh nước cốt chanh
1 miếng đậu hũ ki nhỏ
1 miếng đậu hũ
rau răm
2 trái ớt sừng
50gr đậu phộng rang
2 muỗng càfê muối
1 muỗng càfê đường
1,5 muỗng canh tương ớt
Thực hiện
- Nấm cắt bỏ gốc rửa sạch, để ráo, tách thành từng chùm nhỏ.
- Đậu hũ ki chiên giòn, đậu hũ chiên vàng cắt miếng mỏng.
- Rau răm rửa sạch thái nhỏ, ớt sừng thái chỉ, đậu phộng rang dã dập.
- Cho tất cả các nguyên liệu trên vào tô lớn (trừ đậu phộng) trộn đều nêm muối đường tương ớt vào rồi trộn lại lần nữa cho thấm, nêm lại thấy vừa miệng là được.
|
|
